Aos intolerantes a lactose! Receita de strogonoff sem lácteos.

Refogue 500g frango com alho, cebola, sal e pimenta-do-reino.
Acrescente molho de tomate (usei de saquinho, mas pode ser feito em casa – melhor ainda 😋) e deixe ferver.
Acrescente 200ml de leite de castanha e 1col. de sopa de mostarda.
Adicione champignon.
Deixe ferver para apurar o sabor e engrossar o caldo.
Sirva com arroz e batata-palha.

Fica delicioso! 😋

Corre que ainda dá tempo de fazer para o almoço de hoje!

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